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◆三田セントラルキッチンについて◆
『酢重』『川上庵』など都内和食店舗で使用する料理の仕込み・調理を一手に担っております。
フォンスにとってのセントラルキッチンは、いわば仕込み場。
多くの方に支持されるブランドの味を生み出すための基盤となるポジションです。
お客さまの「おいしい」の笑顔を想像しながら、調理に取り組んでいきませんか?
《FONZについて》
当社は2000年に長野県軽井沢から出発し、日本の食文化、とりわけ信州・長野県産の食材や調味料を使った和食をメインに出店を広げて参りました。現在では和食のほかに、洋食レストラン・ベーカリー・ホテル・小売店など国内外に80店舗を運営しております。
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※受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください。
・店舗で人気の味玉や肉味噌
・昆布や鰹から出汁をひき作る蕎麦の冷汁
・信州味噌による魚介の味噌漬け
・ローストビーフなどの肉料理
・カレーやハヤシソース etc.
上記のようなメニューの仕込みを行なっていただきます。
複数のブランドの仕込みを担当していただきますので、これはあくまで一例。
本格的な和食調理のスキルが身につきます。
しっかりとレクチャーしますので、少しずつ覚えていけばOKです!
\当てはまる方は大歓迎!/
■調理のスキルをさらに磨いていきたい方
■アルバイトから正社員へとステップアップしたい方
■料理に集中できる環境で働いてみたい方
■ブランドを支えるやりがいを感じたい方
■裏方としての仕事の重要性を理解していただける方
〈勤務時間〉
07:00~20:00
上記時間内でシフト制/実働8時間(休憩あり)
シフトは半月ごとの提出なので予定も立てやすいです!
ご自身のスマホから送信できるシステムを使用してますので、簡単に提出できます◎
ご希望の働き方がありましたら、ぜひお気軽にお聞かせください。
アルバイト・パート
時給 1,300円〜
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7:00〜16:00 |
6ヶ月以上
学歴不問
未経験者OK
経験者優遇
6ヶ月以上働ける方
フリーター歓迎
既婚者歓迎
未経験者歓迎
土日働ける方歓迎
長期歓迎